2017.05.27飲食店の厨房機器洗浄その2 in 福岡市博多区
いや~。初夏の日差しが、気持ち良い季節ですね
夏の繁忙期前に!と、休日を利用してバイクで阿蘇まで行って来ました(嫁さんに内緒で行ったんですが、コレ読んだらばれるなw)
たまには生き抜きも必要ですね
さて、皆様。こんにちは
最近ちょこちょこと、ご注文を頂いてる「厨房機器の洗浄」なのですが、今回はグリストラップまでご依頼を頂きました
他の機器は妥当な汚れ具合でしたが、グリストラップがやばし
いや。ヤバイなんてもんじゃありません。
汚物が満タンでグリストラップが全く機能していない状況です・・実はこれ、人が踏んでも足が沈まない程に固形化してしまってました。
手作業確定ですw
スタッフが準備万端な様子でしたので、撮影はこの辺で終わります。
誰?(笑)
一応。彼らの名誉の為に言っておきますが、普段はこんなカッコしてませんのでw
で、悪臭漂う中の作業の結果がコレです。
見て下さい!グリストラップ復活です
あとは槽仕切り板とカゴの設置が完了です
大変ですが飲食店の厨房は綺麗に保って下さいね。定期的なメンテナンスは「ホーム・メディカル」でも対応出来ますのでお気軽に
では、また